jajanan pisang molen

pagi sob ??.........................................
 pagi ini ane mau bagi resep PISANG MOLEN,iah pisangmolen merupakan jajanan tradisional.dan biasanya kita cuma bisa langsung makan.Bagai mana kalau kalian bikin sendiri ? ga rumit ko,nih ane jelasin cara buatnya:

PISANG MOLEN

Makana/jajanan yang satu ini memang tidak asing lagi di sehari-hari kitakita dan banyak sekali penjual di sekitar kita,milai dari pinggiran jalan sampai warung warung.tapi pernah ga kepikiran untuk buat sendiri ?
inidia:

 A.Proses pembuatan

     bahan-bahan:

• 6 buah pisang nangka/raja
• minyak goreng

                bahan bahan untuk kulitnya:

• 350 gr tepung terigu
• 50 gr gula halus
• 1/2 sdt vanili
• 1/4 sdt garam 
• 125 gr margarine
• 75 ml air

cara pembuatan :

1. belah pisang jadi dua lalu potong melintang sesuai selera,sisihkan
2. kulitnya:

• campur semua bahan kering jadi satu ,aduk rata
• tambahkan margarin,aduk-aduk dengan ujung jari hingga berbutir kecil kecil,k
• tuangkan air sedikit-sedikit sambil diaduk dengan sendo  kayau hingga menjadi adonan yang kalis(tidak lengker di tangan),
• gilas adonan hingga tipis sehingga adonan setebal 2,5 mm,
• potomg adonan selenar 3 cm sehingga membentuk pita panjang
• lilitkan pada setiap potong  pisang hingga pisang tertutup adonan
• goreng dalam minyak panas dan banyak sehingga kuning kecoklatan dan  matang.angkat dan tiriskan

mudah kan ??
 silahkan mencoba !!
^_^..........